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三伏八月易湿气缠身，此物是祛湿排毒的良药，还能开脾胃，促消化

时间：2018-08-30 08:50:55 来源：健康摇摇乐作者：辣椒点击：

三伏八月易湿气缠身，此物是祛湿排毒的良药，还能开脾胃，促消化！

辣椒中含有丰富的维生素A、维生素B族、维生素C等，其中的膳食纤维、矿物质也很丰富。常吃辣椒还可以补充维生素E 、维生素K、胡萝卜素、叶酸等维生素。辣椒味辛、性热，还有很多的食疗作用。

辣椒的功效与作用：

1、开脾胃，促消化

辣椒对口腔及胃肠有刺激作用，能增强肠胃蠕动，促进消化液分泌，改善食欲，并能抑制肠内异常发酵，而且辣椒能刺激人体前列腺素E2的释放，有利于促进胃黏膜的再生，维持胃肠细胞功能，防治胃溃疡。

2、祛湿气，排毒素

辣椒中所含的辣椒素，被人体摄取之后能促进人的心跳加快，利于扩张毛孔，从而能使得皮肤的毛细血管扩张，于是能促进排汗，体内的湿气也能随之而排出体外。

3、减肥抽脂肪

辣椒含有一种成分，可以通过扩张血管，刺激体内生热系统，有效地燃烧体内的脂肪，加快新陈代谢，使体内的热量消耗速度加快，从而达到减肥的效果。

辣椒虽然有着很好的营养价值，深受广大人群的喜爱，可是辣椒不适合与此几种食物搭配：

胡萝卜除含大量胡萝卜素外，还含有维生素C分解酶，而辣椒含有丰富的维生素C，所以胡萝卜与辣椒不宜同食，否则会降低辣椒的营养价值。同食会发生不良的生化反应，使相互的营养遭到破坏。

辣椒的维生素C含量丰富,每100克中约含198毫克。黄瓜中含维生素C分解酶,黄瓜生食此酶不失活性,二者同食,则辣椒中的维生素C被破坏,降低了营养价值。

大家关于辣椒的功效与食用禁忌搭配都学会了吗？在下方评论区说说你的看法吧。

以上图片来源于网络

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