这菜被称作“胶原蛋白之王”，从花到果全身是宝，是女性的美容菜

爱美是女性终身的必修课，补充胶原蛋白也是一个敬酒不衰的话题，女性补充胶原蛋白最好的方式就是通过食补，平时补充胶原蛋白的女性可以多吃一些猪蹄，也可以吃富含胶原蛋白的食材，这菜被称作“胶原蛋白之王”，从花到果全身是宝，女性的美容菜。

这菜叫做金花葵，农民伯伯又叫菜芙蓉，也称作野芙蓉是食用秋葵植物中的一种，也是最有食用价值，药用价值，还兼具保健功能有很强的经济性的一种农作物。

金花葵既可以当做一种蔬菜，也可以当做一种草药，《本草纲目》记载秋葵药用价值很高能清热解毒清利除湿，消炎镇痛的功效，民间还拿它作为一种烫伤的偏方，金花葵的花还可以当做一种草药用来泡茶喝，作为一种花茶其中大量的黄酮有镇痛治疗口腔溃疡的作用，还能调节人体内分泌增强抵抗力。

最传统的金花葵吃法就是焯水凉拌，挤上一点芥末和生抽，这种吃法原汁原味，最大程度保留了金花葵的原味，吃起来鲜脆可口，爽滑多汁，满口的胶原蛋白在口中迸发，味道比秋葵更加鲜嫩。

金花葵泡水，杯子里会有很多植物粘液沉淀，这是最天然的植物蛋白，是女性美容养颜的天然花草茶，金花葵不仅不仅能补充胶原蛋白美容养颜抗衰老，其中天然的植物雌激素还能调节内分泌，减轻或避免中老年更年期综合症也有奇效。金花葵泡水味道鲜、香、喝了令人神清气爽，心旷神怡，能调整人的情绪。

金花葵的花可以食用，金花葵的果子也可以食用，富含人体所需的多种氨基酸和微量元素，是被称“植物伟哥”的1.6倍，其营养价值可想而知。金花葵的果实芳香可口，可直鲜食、凉拌、热炒、还可以做成各种美味的菜肴、馅料，金花葵的根茎叶还可以做成榆皮面的面粉，可以用来制作多种美食。

金花葵的果实不仅可以当做蔬菜食用，还可以用来泡酒，用金花葵泡的酒味道醇香，还是一种保健的药酒，也是一种民间的偏方。

从根茎叶到花、果实全身上下全是宝，金花葵的食用价值，药用价值不言而喻，现在正是吃金葵花的好季节，这菜被称作“胶原蛋白之王”，从花到果全身是宝，女性的美容菜，你吃过吗？