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此鸭子太牛气！清朝贡品，如今拿奖到手软，国内唯一药用滋补功效鸭种！

时间：2018-08-28 23:56:53 来源：51养生网作者：贡品点击：

原标题：此鸭子太牛气！清朝贡品，如今拿奖到手软，国内唯一药用滋补功效鸭种！

说到白鹜鸭，很多人都比较陌生。不过，它可不是一般的鸭子。“白羽、乌嘴、黑脚”的它，不仅长得难以复制，还是迄今为止国内唯一具有药用滋补和保健作用的鸭种。现在跟51养生网小编一起来看下吧！

早在清朝就被列为贡品，前前后后获得“福建省名牌农产品”、“无公害产品称号”、“中国国际农业博览会名牌产品”等荣誉，真的是拿奖拿到手发软。

获得这么多荣誉，白鹜鸭靠的是真本事，来看看它有多牛气：

连城白鹜鸭的鸭肉富含维生素E，可以清除体内多余的自由基，且便于吸收消化。而且还具有清热解毒、滋阴降火、祛痰开窍、宁心安神、开胃健脾的功效。

经测定，它的肉中富含17种氨基酸和10多种微量元素，铁和锌的含量比普通鸭高1.5倍，而且胆固醇极低，临床实验证明白鹜鸭还具有缓解癌症病情、延长生命的奇特功效。

白鹜鸭不仅营养超级丰富，而且风味独特，顿成的鸭汤，不用生姜等任何佐料，只需加入少许盐和味精，就可以将鲜美的肉质呈现的淋漓尽致。

厨师做菜一定不能放的……

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