因为很多童靴跟我说，自己肠胃不好，只能喝熟茶，可是如何能挑到一款好的熟茶？
今天小女纸就班门弄斧一下,以今天喝的11年的老树樟香熟饼为例：
好的熟茶，首先原料要好，低质量的原料即使运用最好的技术来制作，也不可能做出一款好茶，生茶亦如此，这款熟茶的底料不错；
其次，熟茶的茶汤一定要通透明亮有油性才够好，最佳的是玫瑰红（很少见），其次是红酒红，这款熟茶属于红酒红；
然后，闻茶汤，好的熟茶可以闻到其香味（如果闻到霉味，果断放弃），有樟香、枣香、药香等，这款是典型的樟香；
接着，茶汤下咽，有粘稠感，很顺滑，喉咙有如米汤划过，这就是俗话说的水路细腻，无粗杂感。茶汤入口和舌面接触就能感受到茶汤的甜润，品饮过后给人温润如玉、如沐春风的感受；
