【今日食谱】把碎鲷鱼和碎乌龙面放在一起煮，超营养乌龙面诞生！

中期离乳辅食 7～9个月

蒲瓜鲷鱼乌龙面

材料：

蒲瓜10克、乌龙面35克、鲷鱼10克柴鱼高汤100毫升、淀粉水少量

做法：

1.将蒲瓜去皮去籽，煮熟、切碎。

2.将鲷鱼和乌龙面煮熟，捣碎、剪小段。

3.在小锅中加入高汤、碎蒲瓜、碎鲷鱼和碎乌龙面，一起共煮，再以淀粉水勾芡即可。

Point：

鲷鱼是低脂肪、高蛋白的食物，含有丰富的烟碱酸，是体内合成激素时不可或缺的营养之一，有助于维持神经系统和大脑功能的正常，并能促进血液循环、消除疲劳和稳定宝宝情绪。

以淀粉水勾芡，使食物变得浓稠，可帮助宝宝吞咽，使食物顺利通过喉咙，是煮辅食时常用的技巧喔！