在家煮鸡蛋，多加一物，煮出来的鸡蛋不粘壳不易爆，记得告诉家人！喜欢小伙伴快来看看吧。
鸡蛋大家每天都能吃道的保养品，但是你有没有发现，经常会出现鸡蛋爆烈，把蛋黄都煮了出来，而且壳也不好剥，这是为什么呢？
在家煮鸡蛋的时候，可以放入一勺食用盐，能很好的保护鸡蛋壳，不会那么的容易爆裂，而且壳也好剥了，你们大家也可以试试的，但是要记得，要凉水煮鸡蛋哦，小伙伴们你们学会了吗？
鸡蛋含有人体几乎所有需要的营养物质，不少长寿老人的延年益寿经验之一，就是每天必食一个鸡蛋。中国民间流传的许多养生药膳也都离不开鸡蛋。何首乌煮鸡蛋，鸡蛋煮猪脑，鸡蛋粥等等。如将鸡蛋加工成咸蛋后，含钙量会明显增加，可由每百克的55毫克增加到520毫克，约为鲜鸡蛋的10倍，特别适宜于想补钙的人。而且，鸡蛋特别适合中老年人食用，高血压、高血脂者也可大量服用。
