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每个国家的“国菜”都是啥？英国和韩国你们是认真的吗……

时间：2018-08-27 16:43:18 来源：爱吃箘作者：韩国点击：

每个国家都有国旗、国花、代表国家的动物，但是你知道吗，其实每个国家还有自己的国菜哦！今天就和小爱一起来看看，每个国家的国菜都有啥吧。

01

英国 - 炸鱼薯条

英国是一个充满黑暗料理的国家，但是炸鱼薯条可不包括在这些黑暗料理里面。

这里的大街小巷，你都能找到卖 fish&chips 的店面，炸的酥酥脆脆的无刺鱼柳和薯条，是英国最大众也最美味的食物了。

02

法国 - 鹅肝

鹅肝酱上榜完全不稀奇，作为在法餐里无处不在的神奇食材，它其实是2500年前由古埃及人发明的，将鹅的脂肪肝做成的料理。

喜欢鹅肝肥腻口感的人会完美的爱上它，虽然是一道两极分化的料理，但作为高端法餐的一部分，依然风靡全球。

03

巴西 - 巴西烤肉

其实正宗的巴西烤肉一般都是烤牛肉，巴西人会把牛肉穿在一根巨大的刚签上，在火炉上转着烧烤。

这个其实国内也吃的比较多啦，很多自助餐也有这个菜，其实小爱更喜欢吃巴西烤肉自助里的鸡翅，嘿嘿嘿。

04

印度 - 唐杜鸡

其实咖喱并不能算是印度的国菜，因为他并没有特别的印度标示。而这道唐杜鸡则是完美呈现印度风味的传统印度美食。

它用一种 tandoorimasala 的辣味调料进行调味 ，佐以香料和洋葱柠檬等一起放入泥炉烤制，搭配蔬菜和酸奶酱一起食用，味道非常棒。

05

意大利 - 那不勒斯披萨

披萨起源于意大利，最传统的披萨就是那不勒斯披萨了。由马苏里拉芝士、新鲜番茄磨成的酱、罗勒混合，烤炙出的披萨那叫一个香味扑鼻哦，最后别忘了撒上芝麻菜哦。

这就是最初的披萨，后来人们才开始加入香料、各种肉类，逐步变成了现在我们吃的披萨，在意大利披萨是一门艺术，感觉这话说的还是蛮对的。

06

日本 - 鱼生寿司

日本人自称就是彻底的食鱼民族。毕竟日本是个岛国，周围海洋资源丰富，海域也比较干净，所以人们养成了食用生鱼片的习惯。

作为日本的国菜和特色，将生鱼放在握好的醋饭上制成独特的美食，这就是寿司，现在这货作为日料的代表火遍全球，这道国菜还是很深入人心的。

07

墨西哥 - Tacos 塔可

墨西哥人喜欢吃玉米，塔可是将玉米面放在平底锅上烤出的薄饼，可以说是墨西哥春饼了。

墨西哥的塔可香脆可口，一般都会包着各种不同的馅料，最常见的是鸡肉和牛肉，和各种特殊的香料还有辣椒炒制，现在国内也有好多做塔可的餐厅，小爱觉得还挺好吃的。

08

俄罗斯 - 罗宋汤

罗宋汤最早起源于乌克兰，大多是以甜菜为主料，加入马铃薯、胡萝卜、菠菜和牛肉块煮成的汤，所以汤会是呈红色。

罗宋最早是叫做 Russian soup，俄式红菜汤也就是我们说的罗宋汤了，酸中带甜还带点辣的才正宗。

09

韩国 - 泡菜

韩国泡菜其实最早是中国传过去的，不过韩国那边加入了鱼露等特色香料后，做出了别样的风味。

不过感觉韩国这个国菜有点微微的寒酸，但是在韩国有这样一个传统，看一个女人是不是巧主妇，就看她会不会做泡菜。所以泡菜在韩国的地位还是很高的。

10

德国 - 香肠&火腿

德国真的是有各种不同的香肠和火腿，而且他们真的是一个猪肉的高消耗民族，每年他们人均能吃 65 斤肉。

最有名的德国红肠还有黑森林火腿都是美味又好吃，保存时间又长的肉类，搭配德国的酸菜，那口感真的很棒哦。

11

泰国 - 冬阴功汤

冬阴功汤其实小爱个人很吃不惯，但是这个神奇的味道，也只有泰国能做得出来。这可以说是一道带有浓厚泰国风味的酸辣汤，多种香料和足够的辣味让很多人为之痴迷。

而且，一个泰国餐厅到底做的怎么样，金标准就是看它的冬阴功汤到底好不好喝哦。

12

中国 - 烤鸭

中国菜这么多，为啥会选择烤鸭呢？其实，烤鸭是很多外国人认识中国的第一道菜，一般外国友人来，国内宴请也会首先选择烤鸭。

其实个人觉得炒饭小笼包啥的都可以，但是没有烤鸭听起来高大上，而且饼卷鸭的烧烤吃法只有中国有，也可以说是令人自豪的美食了吧。

三伏天肝火旺盛，只要做好这几步，帮你清肝火，给身体排排毒！

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