巨巨巨好吃的❗️【酸甜炸藕盒】好吃的让人直呼停不下来！！酸甜的番茄汁包裹住甜脆的炸藕盒！咬上一口满满的肉香味和脆糯的莲藕味～吃了一个根本停不下来！！！[憧憬]再说莲藕清热去火，秋天吃藕真的太爽啦！！[好爱哦]食材准备：莲藕一节，鸡蛋两只，料酒半勺，蚝油半勺，盐适量，生抽2勺，白糖一勺，淀粉两勺，白醋两勺，面粉100g，番茄一只，芝麻少许，葱花少许，猪肉250g。▪️猪肉剁碎，加入蚝油和料酒腌制20分钟入味▪️面粉分成两份。其中一份打入2个鸡蛋和放入少许水，搅拌均匀至浓稠状即可▪️莲藕去皮切片（不要切太厚）取两片莲藕，两面都沾上干面粉。其中一片莲藕加入猪肉末压平整，然后盖上另外一片沾满面粉的莲藕片。▪️用筷子莲藕盒子粘上面粉鸡蛋液（一定要均匀沾满鸡蛋液）热锅烧热放入油炸至金黄色捞起。▪️热锅放油，倒入切碎的番茄末翻炒，把配制好的调料汁倒进去翻炒。然后倒入油炸好的莲藕盒子中火焖至收汁即可。▪️装碟，撒上芝麻和葱花就可以啦！！[兔子]Tips：最后的调味汁焖的时间越短越好，里面的莲藕盒子皮还是脆脆的！超好吃！！[作揖]#吃货种草机[超话]##吃货夏令营##柚子早餐[超话]#
