每日一菜 | 三文鱼牛油果卷

给大家推荐一道非常营养健康而且特别好操作的烤箱菜“三文鱼牛油果卷”，尤其是考好之后最后的那一点浇汁，简直就是灵魂之笔，一定要试试哟

主料：

牛油果半个

三文鱼100克

芥末2克

盐1克

黑胡椒粉少许

酱油10毫升

制作方法：

1.牛油果对半切开，然后去核去皮

2.把牛油果切成条形备用

3.三文鱼切成薄片（大概0.5cm的厚度）

4.取一条牛油果用三文鱼卷起来

5.所有的都卷号之后摆放在铺了油纸的烤盘里

6.表面撒盐和黑胡椒碎

7.放进预热好的烤箱里，5分钟即可

8.时间到后打开烤箱取出

9.料碟里放芥末，然后倒入酱油，搅拌均匀

10.把搅拌好的芥末酱油倒在烤好的三文鱼卷上即可食用

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