蜂蜜泡不好，再纯也是浪费！蜂蜜冲水的正确方法是什么？

蜂蜜是养生爱好者的必备品，用法多，用途广。可以美容瘦身、增强抵抗力、润肠通便，还可提高免疫力，直接用蜂蜜冲水对人体健康有很大好处，但很多人在用蜂蜜冲水的时候容易犯错，会将蜂蜜的营养大大流失，那么蜂蜜冲水的正确方法是什么呢？

水温

用低于60度的温开水冲泡蜂蜜，先兑好水的温度，然后再加上蜂蜜，用茶匙搅拌均匀。通常一杯水加1-2茶匙蜂蜜即可，也可以慢慢放蜂蜜，慢慢调匀，根据个人口味调节用量。

李时珍的《本草纲目》记载称，用温水泡蜂蜜，对脾胃有补益作用。

最怕开水

开水冲蜂蜜，是大忌。

蜂蜜富含酶、维生素和矿物质等营养成分，以及生物活性物质，而这些成分的最大弱点就是怕热怕烫。刚刚煮开的沸水，水温高达100℃，一旦冲泡到蜂蜜当中，立即会破坏蜂蜜的有益成分。

所以就算天气再冷，也不能用沸水冲蜂蜜水。

凉水冲蜂蜜，能清热

蜂蜜是滋燥的，用放凉的白开水来冲泡最能达到清热、润燥、解毒的作用，这一点可以在《本草纲目》找到记载。

对于热气上火、长痤疮、便秘等人群，建议用凉白开冲泡蜂蜜来饮用。

​正确的方法，显著的效果

只有掌握了冲服蜂蜜水的正确方法，才能发挥蜂蜜本身最大的效果。同时，蜂蜜还可以直接口服，或者和牛奶等搭配使用，都是值得一试的。