营修建美味的菜品，一方面需依托厨师关于滋味的控制，另外一方面更需匠人肉体，将每道工序做到极致。
嘴爱鱼酸菜鱼粉所属的、餐饮连锁及中间产品供应五大主要营业开展为一体。公司整合多方资本，前后孵化多个优良餐饮项目，如鱼店主酸菜鱼、嘴爱鱼酸菜鱼粉、军师骨汤冒菜等时下主流餐饮品牌。
嘴爱鱼选用越南出口巴沙鱼，肉质Q弹、久煮不老，大口吃鱼也不用担心被刺卡住。鱼肉化冰后营养依然不流掉，口感依然高于市场上通俗冷冻鱼。
我们只采取每年三月中旬天然成熟的爽口嫰芥菜，耐心等待长达两个月的细细沉淀与无氧发酵，才华成就一坛酸辣、咸喷鼻脆嫩、包罗丰富乳酸菌的正宗四川酸菜。
享誉世界藤椒味型幽喷鼻、麻而不燥，藤椒外形与花椒相似，但结果更密，喷鼻味更浓。在热油的抚慰下，瞬间释放合营喷鼻味，酸菜鱼的魂魄由此被唤醒。其合营的口味令门客趋附者众、过口难忘。
