时间:2018-08-24 18:26:17 来源:顶峰美食作者:馄饨点击:
相信很多宝妈都在为孩子的早餐而发愁,简单的早餐营养太单一,复杂的早餐费了一大圈的事,孩子也吃不了多少。如何让孩子吃的健康,宝妈们做的简单,这是宝妈最头疼的问题。大家都知道,馄饨和饺子是荤素搭配,营养丰富的美食,恰好能解决宝妈们头疼的问题。今天小编就教宝妈们自己在家包味道鲜美的馄饨,包一次放入冰箱里给孩子当早餐吃,不仅营养丰富而且方便。宝妈们快跟小编一起来学学吧!
食材:馄饨皮100个、瘦肉500克、鸡蛋1个、葱姜、料酒、生抽、青菜、紫菜、虾皮、胡椒粉、鸡精、盐和香油。
做法:
2.把肉末放入碗中,放入葱姜末,倒入适量的料酒,生抽和盐,打入鸡蛋,淋上香油,按照顺时针方向,把肉馅打至上劲,直至搅拌不动,腌制10分钟。
6.放入馄饨,煮至其飘起,放入青菜叶,关火盖上盖子。
8.直接把馄饨盛入碗中,淋上香油和生抽即可。(喜欢吃酸的可以淋醋哟)
馄饨要想做的鲜美,最重要的是馄饨馅,一定要把馄饨馅搅拌到上劲,搅拌不动,这样肉馅菜入味,吃起来才鲜美。煮好的馄饨散发着清香的味道,诱人极了。咬一口馄饨,香气满口,劲道的肉馅,鲜香可口,美味极了。喝一口汤,一样的鲜香,早餐吃完馄饨,马上唤醒全身的细胞,整个的精神马上好起来了。
小馄饨的味道比较鲜美,而且个头比较小,很受孩子们的欢迎。每周包不同口味的馄饨放在冰箱中,早上做给孩子吃,营养丰富美味,而且简单方便,很适合宝妈们早上做给孩子吃哟。
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