来份活力早餐 | 快手鸡蛋培根三明治

原创作者 奶油泡芙520

食材

厚切吐司2片

培根1片

鸡蛋1个

生菜2片

黄瓜1段

番茄半个

番茄酱、沙拉酱适量

步骤

1. 所有食材备好。培根需要提前解冻。

2. 吐司放在平底锅中稍微煎下至两面微微金黄。

3. 平底锅倒少许油，小火煎吐司至微微金黄。

4. 煎荷包蛋，稍微撒点盐。

5. 黄瓜切细条，番茄切薄片。

6. 取一片吐司，涂上番茄酱和沙拉酱少许。

7. 放上一片生菜，生菜挤少许沙拉酱放上鸡蛋。

8. 放好鸡蛋之后再挤沙拉酱，番茄酱少许，放一片生菜，和培根。

9. 最后放上切好的番茄片，黄瓜片。盖上另一片吐司片，用保鲜膜封紧包好。

10. 用锯齿刀从中间切开，放入用油纸叠好的盒子里。

11. 成品。

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