时间:2018-08-24 01:16:33 来源:合羽花美食作者:油条点击:
现在是食品安全着实让人担心,大到各种猪瘟,牛炭疽疫情,还有各种被曝光的包子店、吃了很久的老品牌零食,还有各种被外卖曝光的黑作坊。让人感觉好像没有什么是安全的了。
在充斥着地沟油、食品添加剂超标、卫生条件差等一系列的食品安全问题的现在,有一个“良心油条哥”就像一股清流和正能量一样出现在我们的面前。他的早餐摊有一个响亮的承诺“全用油、杜绝复炸”。
他承诺自己的用油是统一从公司批量进的一级大豆色拉油,保证每天的油都是新的,绝不用之前剩下的油复炸,黑油底都是会倒掉的。为了大家能监督他,他还特地准备了“验油勺”和验油小窍门。2013年9月被评为第四届全国道德模范——全国诚实守信模范,他也被网友亲切地称为“良心油条哥”。
良心油条哥的做法肯定是对的,很正能量。但是很多网友就开始质疑:悲哀,起码的要求却成了社会的楷模。但是我并不这么认为,依据现有食品安全法律法规,只要不是地沟油,只要控制油中的各项指标没有超标,炸油条用新油、隔夜油都不违法。坚持用新油炸油条,这完全是一种道德行为。就是因为当下许多生产经营者都有认识误区,人们对食品安全的信任急剧下滑,所以才需要这样的正能量在社会上传播。社会和国家给予这样的正能量鼓励和宣扬,让商家都看到只有用良心经营才能最后获取最大利益。才能建立起良好的时长秩序。让消费者也看到还有这样很多良心的商家存在,对食品安全的信心逐渐恢复起来。
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