「10M+」高钙高蛋白，口感还特别棒！

虾营养丰富，含蛋白质是鱼、蛋、奶的几倍到几十倍；还含有丰富的钾、碘、镁、磷等矿物质及维生素A、氨茶碱等成分，且其肉质松软，易消化，对身体虚弱以及病后需要调养的人是极好的食物。

虾的通乳作用较强，并且富含磷、钙、对小儿、孕妇尤有补益功效。

开始做菜咯

菜名：虾仁豆腐羹

月龄：适合10M+宝宝

食材：豆腐80g、胡萝卜30g、香菇1朵、小葱半根（可不加）、虾仁50g、淀粉3g、食用油少许

工具：菜刀、菜板、碗、筷子、炒锅、铲子、勺子

制作步骤

1、胡萝卜、香菇、小葱切碎，豆腐切小丁

2、虾仁切碎，加少量淀粉拌匀

3、锅预热后倒少量油，放入葱末炒出香味

PS：不加葱的可以省略这个步骤

4、倒入胡萝卜翻炒，炒至断生

5、倒入香菇一起翻炒1分钟

6、锅中倒入适量热水煮开

7、倒入豆腐块和虾仁煮3分钟

8、淀粉加水调成汁

9、淀粉汁淋入锅中

10、煮1分钟即可出锅