油是人体需求的一个重要部分。一般情况下，婴儿头六个月是母乳喂养，母乳中大概有3%-5%的脂肪含量，大约有50%的能量能够由母乳中的脂肪来满足。而六个月后随着宝宝开始添加辅食，妈妈们也要开始给宝宝挑选油了，千万可别小看油的选择。宝宝越小，就越需要从脂肪中获取能量。
如何给宝宝选择合适的油，这里面大有学问。对婴儿来讲，所选的油要含有足够的α-亚麻酸。《中国居民膳食指南》中建议，宝宝刚开始添加辅食时要添加植物油。这是因为植物油和脂肪满足宝宝所需的必需脂肪酸。因此，一开始给宝宝选择油时，核桃油、亚麻籽油、紫苏籽油、菜籽油、大豆油等都是不错的选择。这些油含有足够的α-亚麻酸，满足婴儿每日所需。另外，建议可以经常换油吃。不同油所含的营养成分不仅相同。例如在α-亚麻酸的含量上，大豆油、核桃油、菜籽油等含量约10%，而亚麻籽油、紫苏籽油含量更高，高到50%以上。所以，不要一直吃一种油，各种油要轮流吃。
而像玉米油、茶籽油、花生油等α-亚麻酸含量很低，婴儿要少吃。橄榄油、菜籽油、山茶油对成人而言好处多多，因为它们能起到降血脂的作用。但婴儿明显没有这方面的需求，所以不必要选择这些油。而调和油因为成分经常含糊不清，也不建议宝宝食用
综上所述，给宝宝选择油时要把握的大原则就是必须含有足够的α-亚麻酸，这是婴儿时期特别需要的一种营养成分。妈妈们你选对了吗？
