家人天热没胃口?两道家常菜让家人开胃解馋!
时间:2018-08-21 16:46:46 作者:排骨 阅读:0
蒜香烤鸡翅
鸡翅剌口,加生抽、老抽、盐、糖、葱姜末腌制入味。
捞出腌好的鸡翅放入烤盘
撒上蒜末,淋油
用锡纸包裹
入烤箱
上下火烤25分钟。
等待中
熟啦!
糖醋排骨
材料:
肋排 白糖 白醋 陈醋 生抽 老抽 盐 芝麻少量
油 葱 姜 料酒
做法:
1、白水煮排骨,加葱、姜、料酒,撇出血沫,煮30分钟。
2、捞出排骨,清洗干净,晾干。
3、锅倒油,6成热下排骨翻炒;捞出排骨,国内油加热至8成热下排骨,二次翻炒,至金黄色。
4、锅洗净,加水 白糖,熬至起泡,泡略黄,倒排骨,➕醋、酱油,调味道、颜色,待汁耗尽,加芝麻,翻炒起锅。