食材清单:牛油果*1米饭1/2碗芦笋2根青柠1颗紫甘蓝少许鸡胸肉1块橄榄油20ml盐一小撮黑胡椒碎适量沙拉酱1/2勺海苔碎适量 烹饪步骤1/13 鸡胸肉减去脂肪部分,2/13 顺着肉质纹理切口方便入味。(鸡胸肉两面涂抹盐、黑胡椒碎,用手按摩一分钟)3/13青柠对半切开4/13 鸡胸肉表面挤入几滴青柠汁;鸡胸肉静置冷藏腌制2小时。5/13 牛油果对半切开去皮,切片备用。6/13 锅烧热加橄榄油 7/13放入鸡胸肉煎至凉面去金黄,煎5分钟放入1/2颗青柠,同鸡胸肉一起煎,味道很清爽;8/13芦笋清洗干净沥干水份去皮切段,鸡胸肉还有二分钟熟的时候,放入芦笋一同煎9/13煮好的米饭入容器内1/2碗,10/13 鸡胸肉煎好了,取出切片备用11/13 码入切好的牛油果、煎好的鸡胸肉、紫甘蓝撕碎放好。12/13 表面点缀适量海苔碎、倒入一勺沙拉酱最后一步 拌均开吃吧