身边几乎所有的朋友，只要一提到吃，就会竖起耳朵，两眼放光，一个个更饿狼一样，现在的人对吃确实有不可抵挡的魅力，做一个吃货现在一点都不丢人，现在大多数人聚在一起都是在谈论吃，谈论自己在哪个餐厅吃到了美味的东西。没错，现在的人都喜欢去外面的餐厅，并不喜欢在家里做，因为生活能力越来越低，很多人都不会做饭，在外面吃饭，点菜是一个技术活，今天就教大家几招，到中餐厅吃饭，千万不要点这些菜！
首先这是红烧鱼，红烧肉等，这些红烧的菜，好吃是好吃，看着也很漂亮，但是这其实是餐厅里面最不新鲜的食材，这些食材可能放了好几天，但是做成红烧的，味道比较重，调料比较多，即使食材变味了，也可以做遮掩，很多人都吃不出来，所以在一些不是很正规的餐厅里，如果你点了这道菜，老板可要乐坏了：又有“傻子”来送钱了！
然后就是大骨汤和鱼头豆腐汤，他用的都是一些边角料，做排骨剩下的大骨头，或者是很便宜的大骨头，然后就是做鱼肉剩下的鱼头，街上很便宜的蔬菜和豆腐，加上浓汤宝，炖得这样子的汤，成本极其低廉，用的时间也很短，但是因为加了浓汤宝，味道很浓，很多人都喜欢点，老板就喜欢点这些菜的人，简直就是来“清货”的，把那些本来需要扔掉的食材都吃了，还花了不少钱，老板简直要乐疯了！
然后就是水煮鱼、水煮肉片和毛血旺之类的，尤其是毛血旺，里面用的也是各种边角料，剩下的食材往里面一放，就可以做成一道价格不便宜，但是大家都爱吃的菜。经常点这道菜的人会发现，每一家的毛血旺里面的配料都是不同的，即使是在同一家吃这道菜，里面的菜品也有所不同，有什么放什么，剩下什么给什么！然后就是水煮肉片，水煮鱼，有几次都发现食材特别的不新鲜，肉都变味了，如果放在自己家里面，都拿去丢掉了，但是在这里，用这些重口味的调料一遮掩，又拿来给我们这些不懂行情的顾客给吃了！
之后就是青菜了，成本特别低廉，餐厅里面最赚钱的其实就是青菜，简直就是暴利，许多人都喜欢点来吃，老板看了笑开了花：又有“傻子”来送钱了！是不是100%的人都中招了。
