茶油香私厨｜茶香浓郁 健康清甜 一口穿越到戴云山

茶油香私厨位于吕岭路

环境典雅 古色古香

全部菜品都用山茶油烹制

既养生健康又营养丰富

食材来自福建德化的戴云山

口感新鲜 口味美妙

「红菇老鸭汤」汤甜味美

红菇具有很高的营养价值

茶油和老鸭都是败火的食材

鸭肉炖地酥而不烂 入口即化

汤里还能喝到茶油的香醇

喝起来鲜美可口 滋阴降火

「吉祥三煲」份量十足

颜值也很不错的 雪白的山药

金黄的南瓜和紫色的芋头

在鲜甜的汤汁里煮地软糯香甜

简直是人间美味

「茶油黑羊肉」肉质细嫩鲜美

也许是因为茶油烹制的原因

吃起来完全没有一点膻味

还能吃到当归枸杞的香味

「香辣猪肝」一定要趁热吃

香辣味浓郁 口感脆嫩爽滑

「茶油猪肚蛋」茶油的香味扑鼻而来

鸡蛋和猪肚的搭配 看起来就非常滋补

口感脆嫩鲜美 吃起来满口浓郁茶油香

「白粿龟」戴云山当地的特色小吃

软糯的白粿里面包着笋丝和肉沫

既饱腹又营养可口

「清炒佛手瓜」颜色翠绿看着就让人垂涎

佛手瓜清脆多汁 在茶油的加持下

味道更是鲜美可口

「青瓜煮老蛏」也非常鲜甜爽脆

这家的茶水是米汤 很养胃

「糯米红酒」有冰的和热的

据说是酿了很久的

喝了一小杯温热的红酒

入口辛辣 回味醇厚

健康养生 非常适合聚餐的一家店