在生活中，我们平常对于猪肉的保存通常会选择放入冰箱中，虽然这样做可以保存好猪肉，但是第二天想要食用的话，就需要解冻，并且这个过程中非常的慢，这是个很麻烦的事，但是你可能不知道，猪肉还可以用另一个方法去保存，并且这种保存方法不仅能使猪肉味道鲜美，即使是放上半个月也不会坏。
大家都知道，猪肉中营养非常的丰富，并且可以搭配不同的食材做出各种好吃的菜，所以很多人都很爱吃，但是猪肉虽然味道鲜美，一次性买的太多的话又不能一次性吃完，所以对于它的保存就常常是个麻烦事，很多人家中都有冰箱，所以将猪肉放入冰箱中保存起来保存是很多人最常见的选择，但是你知道吗，其实猪头还可以这样保存。
第一种就是先将猪肉风干了，因为风干后的猪肉所含的水分就特别少了，这样的话细菌就不容易产生，这里要注意的是，风干的过程中最好是放在通风性比较好的地方，然后可以将猪肉切成块状或者是条状，用绳子串起来，放在一个较大的容器中就可以了。
第二种就是利用酱油来保存，可能这种方法很少有人听说过，可以先将猪肉切成块状，装进干净的盘子里，如何先将酱油煮沸，再将猪肉放在其中浸泡，最后再盖上盖子就可以了。
第三种方法也是最好的，就是选择用蜂蜜保存猪肉，先将猪肉切成条状，如何将蜂蜜均匀的抹在猪肉上面，晾在通风的地方，这种方法不仅能将猪肉保存较长的时间，还能够使猪肉烹饪起来味道十分的鲜美。
