时间:2018-08-17 10:36:27 来源:味谷的厨房作者:甜品点击:
8月17日是中国的七夕情人节,老公这一天特意为我做了一道甜品,他的手艺一般,平时做的菜都不怎么好吃,所以能让老公做菜不容易,但这次老公做的甜品简直惊呆我了,凉爽嫩滑,而且玫红色的非常浪漫,我觉得太好吃了,于是就问他这是什么甜点。老公得意的跟我说,这款甜品是火龙果凉糕。整个过程很好掌握,颜值高且零难度,连他这种不会下厨的人都能做到,吃起来非常凉爽嫩滑,酸甜可口。
甜品的主要材料就是火龙果,火龙果自古被人们成为仙果,不仅味美,而且营养丰富,特别是天然色素花青素的含量很高,这些物质都是天然的抗氧化成分,女人常吃能滋养肌肤也能延缓皮肤衰老,所以女神们一定不要错过了!特别是有老婆或者恋人的男士不妨学做,既应节又美颜。
火龙果凉糕
【材料】:火龙果 2个、白凉粉 60克、白糖 2大匙、蜂蜜 1大匙、柠檬汁 1汤匙
2、用筛子磨出火龙果汁(因为火龙果有籽,如果用果汁机打的话,也要把黑色的籽过滤掉,不然不好看哦);
3、磨好后大概有一碗果汁;
7、然后倒入凉粉水一边搅拌一边用小火煮到沸腾即可;
8、关火后倒入容器晾凉,放入冰箱冷藏30分钟;
倒扣脱模切块,成品玫红色的,浪漫又特别有食欲~吃得我好幸福!
【小提示】:买不到白凉粉,可以用琼脂代替;
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