生活的美好,怎能离开这些美食小吃?

时间:2018-08-16 16:26:21 来源:Bella美食日记作者:美食点击:

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最美好的事情莫过于在闲暇时光跟自己的男朋友寻找美食了。在一家小店里,说话都十分美好。更何况还有各色的美食惊喜,全身心的放松,味蕾的刺激,这就是幸福生活意义

聊起美食怎么可以不提江南美食呢?那街巷尾传承了几千年的饮食文化是如此的厚重,让每一个来到这里的人驻足,让每一个来到这里的人流连忘返。为了让更多的人感受到浙系美食魅力,一个网罗江浙街美食的餐饮店——“好浙口”诞生了。这里品众多,可以满足不同食客的味蕾需求。

比如杭州的喉口,都讲这是一个颜值即正义的时代,在喉口这里却是让人直接陷于内涵了。新鲜的面皮和猪,和面,剁馅,蒸熟,趁下,鲜嫩的汁充满了口腔,整个人都心旷神怡。了候口精神饱满一整天。对于喉口,老杭州还有另外一种独特的法,灌入一点点,味道会更好。这个就依据个人的口味来了。

提起来馒,大家会不会觉得没有什么特别的地方?只是面粉加工的主食而已,但是在“好浙口”馒也可以大翻身!用五沫、笋干、葱豆腐干等炒的馅夹在馒里,逼格瞬间就上去了。咬上一口,那个味道呀,唇齿留香。充满了家的感觉,满足感爆棚,这个是衢州地区特有的哦。

徐阿婆酱粿也是独树一帜。用江南新米打成的米粉蒸制后切成米皮,裹鲜丁、鲜笋丁和秘制豆酱,火蒸熟。看着就让人垂涎欲滴,一口咬下去更是让人欲罢不能。当季鲜笋丁的清香和鲜香混合成极度诱惑的江南好滋味,咬一口整个人都心旷神怡。而且外皮软糯不粘,内馅丰富有层次,最为简单食材,却烹饪出如此别具一格的好滋味。

除了葱,芋粽是衢州另外一大特色。整体味道是偏咸的,适合口味比较重的人。整个的制作过程糯米洗好后用、少许味精拌匀,然后再用新鲜五切块也同样拌上调馅。衢州当地农家自种的芋是芋棕最为特别的地方。把准备好的材料进精心准备的粽叶中,火炖制4小时才有了大家面前味美十足的芋粽。

除了上面提到的这些小之外,还有龙游发糕。它的起源很早,十分具有年代感。制作工艺上也十分的独特,配料考究,成品色泽洁如玉、孔细似针、闻之鲜香扑鼻、食之甜而不腻、糯而不粘,老少皆宜。

农家山粉饺也特别不错,用农家原始的番薯粉(俗称山粉)和芋做的外皮,比一般的面粉皮要软得多,味道上也好很多。再用独特的渣跟葱一起在山粉饺里烫一烫,实在是妙不可言!

在“好浙口”,诸如此类的小美食数不胜数。赶跟自己的朋友闺蜜一起品尝一下吧!

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