「今日靓汤」升清排浊、渗湿健脾！这汤值得湿气重、肥胖人士的恩宠！

15

AUG

荷叶薏米冬瓜汤

主要功效：消暑瘦身

利水渗湿

湿气重、肥胖人士

材料（3人量）新鲜荷叶 冬瓜 薏米 白扁豆 陈皮 排骨 半张 500-750g 20g 20g 1小角 500g

步骤

把新鲜荷叶洗净撕成小片；冬瓜洗净不去皮、切块；薏米、白扁豆洗净

排骨洗净切块焯水备用

把所有备好的材料放入锅中，加入2000ml清水

大火煮开后转小火，煲一小时，加盐调味即可

靓汤姐姐的特色点评

荷叶有很好的瘦身作用，并且单用荷叶就有效果。因为很多看上去有点微胖的人体内都是有很多痰湿，而且本体偏虚，特别是负责运化的脾。荷叶刚好就可以利湿。只是荷叶偏苦、涩，不宜大量使用，每次半张即可。荷叶还能提升阳气。脾气宜升，在提升阳气的同时脾气也能得到提升，运化得也就更好了，更有利于痰湿的去除。正所谓流水不腐，户柩不蠹。脾气运化健运，就像为一流动缓慢的河水疏通河道，也引入了上流的活水一样。脾的健运表现为升清降浊，简单来说就是帮助你整天精力充沛，头脑清晰，帮助你把身体不需要的东西运出去，肚腩不大，二便通畅。我们在汤中加入冬瓜、薏米、扁豆加强清暑利水，渗湿健脾的功效。陈皮更是煲汤加强健脾理气的法宝。整个汤清甜可口，十分适合夏秋交际享用。

Tisp：当然，冬瓜皮祛湿效果也很不错，所以冬瓜不用去皮。

每日福利

健康门诊：郭丽娜

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靓汤姐姐团队

团队介绍：

靓汤姐姐团队是由广东省中医院临床营养科几位资深医师组成，旨在将传统中医精华和岭南煲汤文化相结合，针对各种中医辨证及体质，推出各款靓汤造福广大汤粉

郭丽娜

副主任医师

何盈犀

主治医师

许欣筑

主治医师

林淑娴

主治医师

盛雯

医师

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