儿时记忆，漳州孩子是吃这个长大的

香菇 / 海蛎干 / 米 / 胡萝卜 / 洋葱 / 包菜 / 五花肉

酱油 / 鸡粉 / 胡椒粉

1、食材洗净，香菇泡水，海蛎干泡水，洗好米。

2、胡萝卜切丝，洋葱切丁，包菜切片，五花肉切块装盘备用。香菇切段再放入水中。

3、大米翻炒，放入高压锅中。

4、加起锅倒油，放入洋葱、五花肉、香菇、海蛎干、包菜、胡萝卜翻炒。加入适量酱油、鸡粉、胡椒粉翻炒。

5、把所炒的菜倒入高压锅与大米搅拌均匀，加水。

6、高压焖煮，出锅搅拌，开吃。