土豆别再炒着吃，试试这种做法，简单到没朋友，好吃到停不下筷子

说起肉蒸蛋很多人好像都吃过，今天我在肉蒸蛋里加了土豆，一口咬下肉汁软嫩可口，土豆软糯咸香，既可下饭吃，还可直接当饭吃，做法相当简单，营养也相当丰富哦。

食 材：

肉末适量、土豆1个、鸡蛋1个、葱花少许、盐，生抽适量、清水少量。

步 骤：

1、土豆洗净去皮。

2、土豆切成小丁。

3、肉末里加入葱花。

4、加入盐，生抽，少量清水拌匀。

5、将土豆丁和肉末拌匀。

6、将搅拌好的土豆肉末倒入碗中，不要加的太满，打入1个鸡蛋。

7、蒸锅大火20分钟左右，出锅后撒入葱花即可，根据个人口味淋入香油，或生抽调味，喜欢吃辣的可以加少许辣椒油。

8、这是一道普通的家常菜， 简单易做

今天我在肉蒸蛋里加了土豆，一口咬下肉汁软嫩可口，土豆软糯咸香，既可下饭吃，还可直接当饭吃，做法相当简单，营养也相当丰富哦。

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