导语：现如今随着小康社会的不断进步，每个家庭吃饭是基本上都能做到餐餐有肉，所以我国的养殖产业也是发展的极为迅速，但是听老一辈们说，现在的很多肉类吃着并没有以前的味道好了，这是为什么呢 ？那么小编就来给大家讲一讲吧。
1、就拿猪肉来说吧，大家也都知道，在我们上一辈的那个年代，人们的生活还是比较贫苦的，也就是在过年或者家里边有什么大事的时候才能吃上那么一顿猪肉，有些过于艰苦的家庭甚至从来都吃不上，哪像现在，有的人吃肉吃够了，也都开始追求素食者主义了！
2、现在街上卖肉的商贩也越来越多，老一辈们表示，不管是在哪一家买回来的肉，吃着都没有以前的味道好，而且前些年还存在爆出的瘦肉精的新闻，这让大家吃肉吃的更不放心了，其实在以前，人们的生活水平低，有些家里有猪的人都是喂些家里吃剩下的没有添加任何成分的粮食，而现在，社会经济也在不断进步，猪平时吃的都是专用饲料，然而这些专用饲料里掺杂着各种各样的化学添加剂，所以过去吃粮食的猪肉要比那些吃饲料的猪肉要鲜美的多，还很健康，何况以前的家里能养得起几头猪就说明这家的生活条件已经很不错了，可现在，大的养猪场里面都有成千上万头猪，在自然环境下生长的猪肯定是比在养殖场里面生活的猪肉质味道要好的多，养猪的环境也能决定猪肉的质量。
3、还有一点就是人们现在的生活质量提升，很多人看重的不仅仅吃不吃饱的问题，而是对食物的口感更加挑剔，小编见过还有很多特别有钱的人专门跑到乡下去挖野菜吃，其实这些都是以前那个年代最为普通的家常菜了，可在现如今人们的眼里，却成为了一个及其稀有的美食，这一现象就能证明，肉已经被大家吃够了，吃的多了自然也就觉得没那么好吃了。
