陕西著名的地方特色风味小吃排行榜,你喜欢哪个

时间:2018-08-12 15:16:34 来源:Man丶苏坡作者:汉中点击:

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TOP.1西安羊泡馍

泡馍烹制精细,料重味醇,浓,肥而不腻,营养丰富,香气四溢,诱人食欲,食后回味无穷。羊泡馍已成为陕西名食的“总代表”。

TOP.2西安糊

,是陕西最经典的小之一,可以说凝聚了陕西小的精华。在西安,只要有人居住的地方就会有糊早上穿行在背街小巷,随处可以闻到一口口大锅散发出的浓浓香味,听到卖胡的师傅用很有特色的地方口音喊着:胡摸摸等。

TOP.3汉中面皮

面皮被誉为汉中风味小的“四绝”之首,它是把大米放入中浸泡四个时辰,然后推成米浆,上笼蒸成薄薄的子,置于通风降温,抹上,切成细条,加入胡椒、姜汁、蒜泥以及红椒等作料,伴匀之后就可食用。汉中面皮历史久远,可追溯到秦汉时期

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