鸡翅新做法,不放油更健康,做了一盘全让儿子吃了
时间:2018-08-11 17:51:00 作者:鸡翅 阅读:0
可乐鸡翅味道鲜美、色泽艳丽、鸡肉嫩滑、咸甜适中,小孩子们特别喜欢吃,也非常的下饭。其实可乐鸡翅做起来并不复杂,今天就教大家如何不用油来做可乐鸡翅,味道更好而且更加健康。
食材
鸡翅、可乐、料酒、老抽、生抽、姜、蒜
步骤
1.鸡翅洗净表面划两刀,加姜丝和料酒腌制10分钟
2.锅烧热,不放油,小火煎至两面金黄
3.下姜、蒜,煸出香味
4.倒生抽、老抽,最后把可乐倒进去
5.大火烧开后,盖上盖中小火焖15分钟,期间要翻动鸡翅
6.最后大火收汁
烹饪技巧
煎鸡翅一定要小火煎,避免煎糊
健康美味的无油可乐鸡翅大家都学会了吗,记得关注、收藏加转发,也欢迎大家在评论区留言!