立秋是秋季的第一个节气。也是二十四节气中的第13个节气，意味着秋天的开始。秋季是天气由热转凉，再由凉转寒的过渡性季节。
今年的立秋，是8月7日。这也意味着今年的夏季已经过去。昆明今年的夏季没有那么明显，三伏天也没有那么热，除了偶尔出太阳，其他时间基本是阴天或者下雨。不知到了立秋，天气是否会有所变化。有人说昆明的天就像是女生脸，说翻就翻，一天就可以体会到一年四季的气候变换。
但是无论天气怎么变化，都不会影响人们对有一样东西的追求，那就是吃。说到吃，应季的食物往往会成为人们的首选对象。在立秋这个特殊的日子，大家都会选择吃什么呢？
在江苏有一个习俗——在立秋日吃西瓜，他们称为称为“啃秋”。人们觉得立秋后，早晚天气变凉，吃凉的东西会对肠胃产生影响，因此立秋后就不再吃西瓜。那么在昆明，立秋都吃什么呢？
其实，正因为天气转凉，这时候来着“麻辣盛宴”，更能激起大家的食欲大爆发。
煳辣鸭掌
煳辣鸡
当然，这么多美味自然不可能一个人享了，带上家人朋友，一起吃一顿“煳辣”美食，才没辜负这段节气交替的美好时光。那么这么多美食，都是来自哪里呢？
当然是昆明大滇园了。除了这些“煳辣”美食，大滇园还在6月15日到9月30日期间，推出了“野生菌美食节”特别活动。如果大家觉得“煳辣”美食太辣，还可以再来几份野生菌小菜，清淡可口，搭配“煳辣”美食正好。
另外野生菌是非常安全的食物。真正的野生菌通常是生长在海拔2000-4500米的原始森林，他们生长在环境无工业、生活污染，无化肥、农药滞留，而野生食用菌最大的价是“野生”，是纯天然的绿色食品，并且野生菌大量上市也只有在每年这段时间，因此喜欢吃野生菌的小伙伴，一定不要错这段时间，更不要错过大滇园的野生菌火锅。
