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豆角还在用老做法?难怪家人不爱吃!快来换种新的做法吧

时间:2018-08-09 14:16:19 作者:豆角 阅读:0
豆角   做法   还在  

豆角还在用老做法?难怪家人不爱吃!快来换种新的做法吧

需要准备一些猪肉馅和适量豆角,

再准备一些大蒜,生姜和大葱,还需要少许食用油,盐,糖,料酒,生抽,郫县辣酱,锅里面加入适量的水,

然后再加入盐和花椒煮开放凉,准备一些豆角清洗干净以后切成段状,

然后再用厨房纸巾把水分吸干或者晾干。泡菜坛洗净晾干把凉的花椒盐水和豆角放进坛子,水要没过豆角,但不要加满,尽量占3/4坛子空间,然后加点高度白酒,喜欢吃辣的放点干辣椒,最后用干净的水密封坛口,放置阴凉通风处4--5天,既可食用。

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