时间:2018-08-09 05:25:19 来源:情报共享作者:魔芋点击:
导语:农村一种“妖芋”全身是毒,农民朋友把它变废为宝,如今供不应求。
农村有许多天然野菜,它们有着丰富的营养。做农活儿的时候顺便采摘一点拿回家做菜,又香又开胃。
比如说魔芋,魔芋在古代被称为妖芋,可能是它长得奇怪吧。
魔芋全身都有毒,如果不小心生吃,会引起中毒,用醋或者姜冲服可解毒。
中国古代还用魔芋来治病,因为魔芋含有人体所需的众多氨基酸和矿物质,还可以预防结肠癌,肥胖症患者等。
农村多用碱水来煮魔芋,经过一天的煮泡,再在清水里泡几天,原本的麻味就没有了,也不涩口吃起来还很有筋道。 城里的朋友有吃到过地道的农村魔芋吗?
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