女人每天吃一个鸡蛋，补血益气，降血压，补充营养，女人的最爱！
鸡蛋蛋黄中含有丰富的卵磷脂、卵黄素和维生素A/B/D及钙、铁、磷，有助于大脑发育。卵磷脂被人体吸收消化后产生胆碱，胆碱是合成乙酰胆碱（大脑神经传递质）的重要物质，可以改善不同年龄段记忆力，让注意力更集中。
鸡蛋中富含丰富的蛋白质，和我们身体需要的很相似，因此比起粥或是面包中的蛋白质更加容易吸收。鸡蛋中能够为我们的身体提供丰富的蛋白质，能够缓解我们饥饿，并且可以帮助我们延长餐后的饱腹感让肚子饱的时间更长。
鸡蛋+味精：鸡蛋本身含有许多与味精成份相同的谷氨酸，所以炒鸡蛋时放味精，不仅不能增加鲜味，反而会破坏和掩盖鸡蛋的天然鲜味
