说起火锅，没有人不喜欢吃的，不管是在家里，还是出去吃，也不论什么季节都可以吃。相比而言，我更喜欢去火锅店里吃，比较那的气氛和家里显然不同的。如今，各个家庭会议或者朋友同事都是去那，几个围城一桌，而且火锅菜式比较多，各种挑选，在家呢又是特别不方便。所以火锅都是我们的最爱，小编呢也不例外了。每隔几个星期都会去那么一次，通常我们到那都是点鸭血，牛肚，海鲜等等。但是店员悄悄告诉我，有四种荤菜，老板自个都不吃，在便宜也别点。
第一个海鲜，火锅店不是只专卖海鲜，自然不讲究海鲜会是怎么样，因此只要火锅店都是冰冻过的且很长时间了。都知道海鲜冰冻时间久了久不怎么好吃，万一在路上就死掉的，就直接冰冻了呢，这也不好说，所以吃起来都不卫生，大多数人都是点这些对不对。
第二个是鸭血，鸭血平时在家里都吃的，但是鸭血你知道，一只鸭子产出的血是多少吗？150毫升的，自然价格不会低的，可是火锅店的鸭血，是不是真正的鸭血这也不是很清楚，但200克的就有10块，保不齐里面加了淀粉和其他成分呢，这个也是被拉黑的。
第三个是毛肚，说到毛肚我朋友超喜欢吃的，只要到饭店里她就会点一份，在辣都能吃。肯定很多吃货也是很喜欢吧，吃起来特别爽是不是。可小编要告诉你们，这个东西也会掺假，这个东西也算是挺贵的，可是有人为了节省成本，拿一些假的来代替，我们又不会分辨。因此去吃火锅就要小心一点了。
第四个是鱼丸和虾丸，去吃火锅，大家也会点一些肉丸之类的，这也是个通病，可是小编提醒一下，这个还是别点了，再便宜在好吃也别点。想必知道虾丸和鱼丸不是用真正肉来做成的，也就是食品添加剂和面弄成的，而且丸子价钱也不高，特备好保存起来，很多火锅店和自助餐厅都是这么做的，其实这并没有营养价值，因此少吃点吧
那么以上四种荤菜，老板自个都不吃的，建议大家睁大眼睛看清楚，确定新鲜后再做选择，那不能去顶在好吃也别点。不知道你们记下没？你们吃火锅平时都是吃哪些东西呢？
