牛奶炖蛋怎么做好吃

营养又美味的牛奶炖蛋，孩子最爱！

牛奶炖蛋食材介绍

鸡蛋2个，纯牛奶250ml，细砂糖20g，芒果一个

牛奶炖蛋的做法步骤

1、准备好所用的食材，鸡蛋打散。

2、加入细砂糖搅匀，然后静置3分钟。

3、蛋液过筛滤去杂质。

4、加入牛奶朝同一个方向轻轻搅拌均匀使其融合。

5、紧接着再将牛奶蛋液过筛，然后慢慢倒入耐高温的碗中。

6、封上一层保鲜膜。

7、用牙签在保鲜膜上扎几个小孔。

8、放入蒸锅中，中大火蒸15分钟左右。

9、出锅后芒果切粒放入表层装饰即可。

10、牛奶炖蛋。