面条是最常见的一种早餐食物，自己做面条最考验的就是劲道和口感，只要一点技巧也是很容易做出好吃有营养的面条的。今天给大家分享南瓜面条的制作步骤，不仅美味好吃，吃了还不胖，老人孩子都就能吃。
第一步是南瓜削皮切片，放到锅里蒸熟，一般是10分钟左右，用筷子插一下，如果轻松的扎透就是熟了。2、拿出来放凉，之后就可以用勺子捣成泥，慢慢的加入面粉，搅拌均匀。
3、揉成光滑的面团后压扁，用擀面杖擀开，擀的过程中撒上干面粉，为了防止黏连，最终擀成均匀薄厚的一张面饼4、在两面撒上干面粉，叠起来切成面条。
如果现吃的话，就可以锅里烧开水，下面条，煮熟后可以跟炒菜拌在一起，味道别提多香了。不是现吃的话， 可以分开包在保鲜袋里冷藏起来。
【烹饪技巧】：
要吃凉面的话，把煮好的面条捞出沥干，拌点植物油和少量盐，稍等片刻用筷子把面抖散。
朋友们学会了吗？一定注意上面的小窍门，就不用担心做出来的味道不好吃，如果觉得好吃，请点赞转发鼓励一下！如果还有更好的做法，欢迎留言分享给大家！
