山东省菏泽市曹县的王师傅，今年50岁，十几年前携妻子来到山西省临汾市的尧都区，找活干养家，刚开始卖菜，后来卖家乡的美食“油酥千层葱花饼”，每天收入不错，做买卖成功，在临汾安居乐业。
这种“油酥千层葱花饼”是用北方优质的冬小麦面粉为主原料，葱花还有各种调料做辅料。
将和好的面做成一厘米厚，用擀面杖擀匀。
放在铁鏊子上用文火匀匀的博烤。
抹上油，两面来回的翻烤。
十分钟左右，一张香喷喷的“油酥千层葱花饼”就做成了，城市里的居民很爱吃，下班路过花上几元钱买上一斤，回到家，炒点菜喝点拌汤就是一顿美食。摄影：张旦 原创作品 盗图必究 点关注就能看到更多的图片故事
