在家自己做凉菜，几分钟就搞定，再也不用出去买了

虽然立秋了，但温度丝毫也没有降低，依旧适合吃爽口的凉菜，今天就再推荐一道下饭美味的凉拌海带丝。

凉拌海带丝

食材：

海带 大蒜 辣椒 植物油 食盐 食醋 鸡精 味极鲜

做法：

提前将大蒜洗净，捣成泥，辣椒切碎，海带泡发切成丝，放在盘里。

调一下味，放入辣椒、大蒜、食盐、食醋、味极鲜和鸡精，搅拌一下，然后在锅里烧油，把热油直接淋在上面就可以上桌了，很简单。

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