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原来鱼腥草的功能这么强大 是大家误会了它

时间:2018-08-07 23:15:59 作者:鱼腥草 阅读:0

鱼腥草具有抗菌、抗病毒、提高机体免疫力、利尿等作用。有些地方习惯用鱼腥草根炒或拌着吃,但更多的是用来煲汤,能清热解毒、消肿疗疮、利尿除湿、清热止痢、健胃消食,用治实热、热毒、湿邪、疾热为患的肺痈、疮疡肿毒、痔疮便血、脾胃积热等。

下面介绍几款用鱼腥草来煲的汤

材料:鱼腥草150克,鲫鱼一条,猪骨100克,陈皮和姜片适量。

做法:

1、猪骨先用水焯一遍,捞起待用。

2、往锅里倒油,加热后放入姜片煎鱼,煎至两边金黄时注入适量清水。

3、加入猪骨、鱼腥草煮沸,接着用小火煲半小时,直至汤显奶白色即可放盐熄火。

材料:绿豆50克,新鲜鱼腥草30克,猪肚200克,姜片、葱花、盐适量。

做法:

1、绿豆、鱼腥草、猪肚洗净待用,猪肚切成小块。

2、把绿豆和猪肚放入炖锅内,加水500毫升,烧沸,再转小火煮1个小时。

3、往汤里加入鱼腥草、姜片、葱花、盐,再煮10分钟即可。

材料:鱼腥草根,无花果,猪骨头辅料:盐,清水

做法如下:

1.猪骨头洗干净,飞水待用。

2.鱼腥草根和无花果洗干净沥干水分。

3.猪骨头和无花果放入汤锅内,注入适量清水煮沸,慢火煲一个小时。

4.鱼腥草根入锅,慢火煲煮软烂,下盐调味后即可饮用。

鱼腥草食用禁忌

1.不可以经常吃,因为鱼腥草是偏寒性的食物,经常吃的话,会让人的身体变得更加的虚弱,可能会损耗人体的阳气。

2.如果患者本身的体质是属于寒性体质的话,或者疔疮肿疡属阴寒、无红肿热痛者是不适合服用鱼腥草的,这会导致身体过于虚凉,会导致出现副作用。

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