时间:2018-08-07 15:26:54 来源:玲媛堂作者:立秋点击:
今日立秋仍处在“三伏天”内,暑气一时还很难消除。“秋后一伏热死人”,要是出现“秋老虎”,要注意防暑降温。再加上白天热,晚上渐凉,昼夜温差逐渐变大,所以也要预防感冒着凉。立秋后应注意调节情绪,秋季叶落容易让人产生悲秋的情绪。而心理、情绪的变化又会影响体内的神经、内分泌和免疫系统的变化,当人受到负情绪影响时,身体的免疫力会下降,容易患上各种疾病。立秋养生我们在防暑防寒的基础上还要注意润燥,生津,排毒。
立秋撞上三伏天,养生谨防“秋老虎”!润燥,生津,排毒一步到位。
甘蔗
甘蔗汁性平味甘,为解热、生津、润燥、滋养之佳品,能助脾和中、消痰镇咳、治噎止呕,有“天生复脉汤”之美称。中医常把其作清凉生津剂,用于治疗口干舌燥、津液不足、大便燥结、高烧烦渴等症。
山药
秋天养生讲究润补。山药有利于脾胃消化吸收;山药含有大量的黏液蛋白,能有效阻止血脂在血管壁的沉淀,预防心血管疾病;中医也认为,秋吃山药有健脾益胃、滋肾益精、益肺止咳的功效。
红豆可增加肠胃蠕动,减少便秘,促进排尿。可在睡前将红豆用电饭煲炖煮浸泡一段时间,隔天将无糖的红豆汤水当开水喝,能有效促进排毒。
立秋吃香蕉能有效防秋燥。中医认为,香蕉味甘性寒,药用价值非常高,能促进肠胃蠕动,并能清热润肺、止烦渴、解酒毒。因此,燥热人士或者是在干燥的秋季里,都适合食用香蕉。
红烧牛肉
原料:牛肉500克,味精2克,胡椒粉、八角、大葱各5克,葱、酒、酱油各25克,辣豆瓣酱20克,糖15克。
做法:1、牛肉切块,先用热水氽烫一下沥干水分待用。2、油烧热 后将葱、姜爆香,再加入辣豆辨酱炒红,然后放入牛肉块翻炒并加入酱油、糖、胡椒粉、酒、味精及八角,最后加水浸过牛肉,用小火慢慢煮至汁稠、肉酥香即可。
牛肉享有“肉中骄子”的美称。立秋适当吃牛肉可以恢复体力、提高人体抗病能力,补益气血、健脾补肾,不过不宜多吃。
柚子性味酸、寒,可除胀、化痰止咳、健胃消食、消肿止痛,适用于胃病、消化不良、慢性咳嗽、痰多气喘等症。柚子以含维生素C丰富而着称,有益于心血管病及肥胖病患者。柚子所含的有机酸,大部分为枸橼酸,而枸橼酸具有消除人体疲劳的作用。常吃柚子能增加肝脏的功能,抵御过盛肺气之侵入。
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