两桌火锅汤料中捞出蛆虫,武汉这家火锅店给出10倍赔偿

时间:2018-08-07 10:51:10 来源:潍坊高新城市管理作者:顾客点击:

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图为:顾客留存的视频可见异物

昨日,在捞旺盛哥锅物料理南湖店,两桌顾客遇上进餐过程中最恶心的事:火锅料中捞出蛆虫。在食管理人员介入下,店家对顾客给出消费金额10倍的补偿。

顾客郭小姐称,约中午1时许,她与另两名朋友在南湖文治街佰港城二楼的捞旺盛哥锅物料理餐厅,点了店里的招牌胡椒猪肚鸡和其它两个,总价126元。上齐后,他们得正开心,一名朋友在舀猪肚鸡时,发现里赫然有一只蛆。他们叫来服务员投诉,并用机拍下视频。服务员过来把蛆拿走了,店长表示可换下这道并免单。

邻桌彭先生带妻子两岁儿子也点了猪肚鸡,听说隔壁桌出了蛆,在自己锅内一捞,也发现了蛆。他将蛆放在餐盘内,与服务员理论时却被其他服务员拿走了。两桌顾客与店长交涉,店长只愿补偿一些消费券。郭小姐向食监局投诉,并拨打了新闻线。

昨天下午4时许,记者赶到捞旺盛哥锅物料理南湖店,见顾客正与店长交涉。店长董立龙介绍,两桌客人的发现异物属实,但他不确定是蛆。记者请他将异物拿出来看看,他表示已经丢掉。他表示店方愿为顾客检查身体,做适当补偿,“但不能接受顾客太高的赔偿要求”。

公司总部负责人苏新美也赶来现场,她介绍捞旺盛哥锅物料理在武汉20多家分店,是连锁模式。招牌是由公司中央厨房配送,食材肯定没问题。她也不知道问题出现在哪个环节,将会启动内部查处流程

两桌顾客同时向武汉市食监局投诉,该局洪山分局洪山所受理后,前来现场调解。最后,店长向两桌顾客分别补偿1000元和680元,顾客接受。

管理人员表示,下一步将对该店卫生环境状况检查,如发现问题将提出整改,绝不姑息。

来源:楚天都市报

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