瓜子酥～（附教程）

家里存了很多瓜子？吃不完又怕浪费？教你一个方法，简单消灭它

教程1，准备200克左右瓜子仁

2，平底锅加热，倒入适量清水加点适量白砂糖，小火熬成糖浆

3，在卷三勺的麦芽糖进去，熬成黄褐色的（这个图片忘记拍了，网上找的图）

4，加入瓜子仁进去翻炒，也可以加点炒熟的芝麻，和葡萄干进去，还有花生一起翻炒，如果太稀了可以在加点瓜子仁进去

5，准备油纸，把瓜子酥倒出来，用刮板铺平，然后等到不烫手的时候切块，软软的比较好切

6，分开放，冷却了，就可以装起来了，趁新鲜吃，挺好吃的，我装了两小瓶，拿一瓶送亲戚，自己带一瓶去单位给大家吃，她们说好吃

大家吃过后，都说好吃