乙肝是因感染乙型肝炎病毒而致的一种传染病。中医认为，乙肝主要分肝气郁结型、肝肾阴虚型、湿热困脾型、脾胃虚弱型、血瘀气滞型等，以肝气郁结型、肝肾阴虚型较为常见。
肝气郁结者主要表现为肝区疼痛、容易疲乏、腹胀、尿黄、便秘等，治疗原则以疏肝理气为主。肝肾阴虚主要表现为肝区疼痛、容易疲乏、腰酸腿软、手足心热、烦躁等，治疗以滋养肝肾为主。治疗上可以用中医的特色疗法——经络疗法。
对于肝气郁结型的患者，可以按摩肝俞穴。《灵枢·背俞》：“肝腧在九焦之间。”肝俞穴位于人体背部，第9胸椎棘突下，旁开1.5寸。“皆挟脊相去三寸所，则欲得而验之，按其处，应在中而痛解，乃其输也。” 肝俞穴在脊椎的两旁，左右穴位相距三寸，距离背正中线约一寸五分。确定肝俞穴的位置，检验的方法是，用手指按在穴位上，病人感到局部酸麻胀痛，体内的病痛得到缓解，便是取中了俞穴。经常用大拇指按摩肝俞穴，每日1-2次，每次5-10分钟，能激发肝气，散发肝脏之热。如果胸胁疼痛，可配伍太冲穴。
对于肝肾阴虚型的患者，可以按摩曲泉穴。《灵枢·本输》：“肝……入于曲泉。曲泉，辅骨之下，大筋之上也，屈膝而得之，为合。”意思是说，肝脏所属的脉气进入曲泉穴，曲泉穴位于膝内辅骨突起的下方和大筋上方处的凹陷处，只有在屈膝时才能得到，被称作合穴。用拇指指腹按揉曲泉穴3-5分钟，每日2次。配合艾灸，效果更好。
1．菠菜沙拉
原料
1. 沸水锅中加入适量食用油，倒入洗净的菠菜叶，焯煮，捞出待用。
2. 将洋葱碎、蒜末倒入菠菜叶中，再加入盐、白糖、橄榄油、醋，搅拌片刻，待用。
3. 往备好的盘中放上压模，往压模中放入拌匀的菠菜叶，压平。
4. 慢慢将压模取出，往菠菜叶上放上适量的红彩椒碎点缀，再放上核桃仁即可。
菠菜滋阴平肝，止咳，润肠。富含维生素、叶绿素、矿物质等多种营养元素。经常食用有利于肝炎的恢复。
原料
南瓜条，鲜百合少量
冰糖
1. 把南瓜条装在蒸盘中，放入洗净的鲜百合，撒上冰糖，待用。
2. 备好电蒸锅，放入蒸盘。
3. 盖上盖，蒸约10分钟，至熟透。
4. 取出蒸盘，稍微冷却后食用即可。
南瓜具有补中益气，解毒杀虫的作用。常吃南瓜有助于肝功能的恢复，增强肝细胞的再生能力。
3.砂仁蒸鲤鱼
原料
鲤鱼1条，砂仁15g，
姜、葱、生抽、盐
1. 将砂仁研细末，鲤鱼去鳞及肠杂，洗净，两面切刀花，洒上盐
