蘑菇不可错过的吃法，味道香，营养足，全家老小都爱吃！

蘑菇不可错过的吃法，味道香，营养足，全家老小都爱吃！

【功效作用】家常菜式，炒肉片，素菜，月子餐，肉类，懒人餐，家庭餐，孕期餐，老人餐

【准备食材】蘑菇，肉片，葱

【步骤方法】

1.准备材料。

2.肉片洗干净，用酱油，盐，料酒，少许淀粉腌制10分钟。

3.蘑菇洗干净，切片。

4.锅中底油，油热加姜丝爆香一下，倒入肉片煸炒发白，然后加点料酒和酱油继续翻炒下。

5.倒入切好蘑菇片加盐翻炒下，然后盖锅盖闷2分钟加点葱花就可以出锅。

6.很简单一道荤素搭配的菜，味道也不差的。

【领域】家常菜式，月子餐，肉类，老人餐，炒肉片，家庭餐，素菜，懒人餐，孕期餐

蘑菇营养： 口蘑是一种较好的减肥美容食品。它所含的大量植物纤维，具有防止便秘，具有防止便秘、促进排毒、预防糖尿病及大肠癌、降低胆固醇含量的作用，而且它又属于低热量食品，可以防止发胖。