土豆真可以说是食物届的万人迷和百搭王了，不管什么时候吃，和什么搭都是好吃得不得了。前几天朋友送了我一袋有机小土豆，这么小的土豆怎么吃是最好的呢？土豆最常见的吃法就是炒土豆丝，街头最常见的就是狼牙土豆，见一次买一次，怎么吃都不会吃厌。还有一种是将土豆碾碎做成馅料拿来做饼，不知道大家有没有吃过。
虽然说做什么都好吃但要做就做最好吃最适合的那一种，这么小切成土豆丝肯定太费劲，那就直接整个拿来吃吧！单吃太寡淡，用大蒜香葱炒出味，再把土豆块放入，想追求口感更丰富的，裹上面包糠，酥酥香香的，光看着就已经流口水了。
到现在几乎每天都要做一次这土豆，快手又方便，每次做这款，儿子都能吃好几个，老公就拿当下酒菜，一口一个，哪里停得下！
*食材*
有机小土豆300克，面包糠150克，蒜末30克，干葱30克，葱花30克。
*做法*
1.锅里放水煮开，将小土豆放入锅中煮熟。
2.将小土豆煮熟，轻轻拍扁，将小葱洗净切成葱花，大蒜切片，面包糠倒好备用。
3.热锅入油，将压扁的土豆放入锅中用中火煎至两面金黄后盛出备用。
6.最后将煎好的小土豆一起放入，翻炒均匀即可装盘食用。
