一起来跟我看一下吧。
第一步
土豆去皮切厚片
第二步
切好的土豆上锅蒸熟
第三步
花生米放到锅里炒熟
第四步
炒熟后,捣碎成末
第五步
蒸熟的土豆,捣成泥
第六步
把花生末倒入土豆泥中,再切些香葱末,胡萝卜末,加入少量食盐、十三香,搅拌均匀
第七步
加入少量面粉,揉成面团
第八步
第九步
第十步
两边不停地翻面,煎至两面金黄,即可出锅
土豆的软绵,花生的油香味,再加上淡淡的胡萝卜味,真的很美妙的味道。
要不要试一下?
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