鸡排这个字眼对于经常光顾于小吃界的吃货而言，似乎一点都不陌生，毕竟它曾是小吃界的当红“小花旦”，近年来，鸡排一直是吃货界的热捧食物之一，然而随着时间的推移，吃货们的口味也变得越来越挑剔，除了讲究口感之外，更讲究它的营养与特色。据悉，在近年来美食家们研制出了一系列既有颜值，又有内涵的五彩鸡排，不仅养眼，更养身，因此它的出现再次让叮当鸡排迅速成为小吃界的明星食物之一。
叮当鸡排，今天先来说一下，五色鸡排的营养价值，及其食材的重要组成部分：
绿色鸡排所采用的食材，它的颜料是由波菜汁调理出来的颜色，波菜的营养价值，相信很多人都知道它的营养价值，甚至有些营养学家都把它列为婴儿级必吃的食物之一。紫色鸡鸡排，则采用的是紫薯来研制的颜色，营养、美味还健康。黑色鸡排，采用的是黑米，黑米的营养非常的丰富，无论是食用还是药用它的价值都远比白米来得更为丰富，除了可以用来做黑米粥之外，还能用来制作各种糕点美食及酒品，数年来被众人誉称为“黑珍珠”和“世界米中之王”，美食老师采用它来制作特色鸡排，不仅营养，而且环保、健康，无论是男女老少都可以食用。
再说一下玉米黄的鸡排，它所采用的则是玉米粒制作而成，玉米也是高营养、高蛋白的食物之一，多年来被众多养生家，为誉长寿食物之一，无论是单吃还是加工的食物，它的营养价值都是备受瞩目，叮当鸡排用它来制作鸡排，不仅有颜，更有料，五彩鸡排，在养生学来说，五色入五脏，美味更健康，自家配料腌制，酥脆不油腻。
