夏天已经到了,不知道各位朋友们,喜欢在夏天喝吃一些什么清凉的饮品呢,你们吃的的清凉饮品,山楂这种食物是不是在日程当中也是比较熟悉的呢,如果是这样的话那么就太好了,生活当中有一种罐头叫做山楂罐头,相信很多朋友应该都吃过吧,孩子们应该都非常喜欢吃山楂罐头,但是对于山楂罐头的做法应该是有很多朋友们都不会的。
平时我们在吃山楂罐头的时候应该都会知道山楂罐头里面的核都是没有的,但是我们自己如果再做的话就会感觉到把山楂核除掉很困难,如果是又不会做山楂罐头的那么今天小编就教你们怎么做,除此之外如果做山楂罐头的时候不知道怎样将山楂核去掉小编也可以告诉你们怎么样快速去山楂里面的核而且可口的山楂罐头,如果按照方法小编这样制作方法来制作的话保证你会吃到美味可口又清凉的无核山楂罐头。
首先如果想要做好美味的山楂罐头我们应该准备山楂,白糖和适量的清水,其实做山楂罐头也是非常简单的,大家只要准备好这三种食材就可以做出美味的山楂罐头了,做罐头首先我们要先将山楂洗干净,然后将山楂的核去掉,大家可以在网络上购买一种能够有效的最山楂核的东西这种东西,是非常方便的,但如果没有经济没有时间购买的,也可以准备一只筷子。
相信每家每户都会有筷子,将筷子对准山楂的尾部,然后依次穿入,这样山楂核就可以有效的把山楂的核去掉了,小编经常用这样的方法,感觉这种方法用着非常方便而且还省钱,不用买那种去山楂核的东西了,将山楂核去好以后就可以把山楂放在清水里面洗干净了接下来就可以开火煮水了,加水煮开以后把山楂放到水里面,大家要注意也在这里煮山楂的时候咋用的厨具一定不要是铁锅。
将山楂放在锅里面煮一段时间,以后就可以加入适量的白糖了,在加入白糖以后就可以均匀的搅拌翻动山楂了,搅拌一会儿就用过锅盖闷上十分钟左右,然后再把锅盖打开翻动,来回重复两次以后就可以将山楂彻底的开小火焖上了,等到山楂粘稠为止,就可以把山楂从锅里面捞出来,然后放在盆里面,放在冰箱里晾凉了再拿出来吃,可以说这样的山楂吃起来会更有味道。
对于小孩子来说,吃凉的山楂比吃热的好,因为吃热的山楂酸性会更大可能会对牙齿不好,如果吃凉的山楂就没有什么事情了,但是大家也不要吃太凉的,只需要保持常温或者是稍稍凉一下就可以了,现在是夏天,如果是比较热的天气也可以吃稍微凉一些的,总之不管怎么吃,都是非常实惠便宜的,而且做法也很简单,如果各位有兴趣想要做这样的山楂,可以试着做一下,酸酸甜甜的很开胃。