鲇鱼有催乳的功效，是妇女生产过后的营养滋补品。消水肿经常食用鲇鱼有利尿消除水肿等作用。滋补佳品鲇鱼的食疗和药用价值都很高，胜于其他鱼类，特别是在强精壮骨、延年益寿方面效果显著。提高记忆力鲇鱼中富含的DHA能让人的脑细胞更加的活跃，提高记忆力。
驴肉能解除心烦，使人精神安宁。调理身体机能驴肉高蛋白、低脂肪，其中含有的动物胶成分更有利于人体机能的调节。防止动脉硬化驴肉中的脂肪类似于植物油，其中的不饱和脂肪酸能使人体内的胆固醇溶解，使其不能粘附在血管壁上，有效的防止动脉硬化。补肾壮阳成年男子食用驴肉能清楚腰酸腿软，补肾壮阳。
荠菜的药用价值很高，荠菜性味甘平，具有和脾、利水、止血、明目的功效。
用于治疗痢疾、水肿、淋病、乳糜尿、吐血、便血、血崩、月经过多、目赤肿疼等。
所含的二硫酚硫酮，具有抗癌作用。
上海青有促进血液循环、散血消肿的作用，能辅助缓解产后瘀血腹痛。降血脂油菜是低脂肪、高膳食纤维蔬菜，有利于降血脂，可治疗疖肿、丹毒。治便秘上海青富含的膳食纤维能促进肠胃蠕动，可治疗便秘，防止肠道疾病。强身健体上海青含有的胡萝卜素、维生素C和矿物质等有助于增强机体免疫力。保持血管弹性上海青中富含粗纤维，含有丰富的维生素B2，而维生素能有效的减少血管中血浆胆固醇含量，有助于保持血管弹性，减少动脉粥样硬化的形成。提高视力上海青中富含视黄醇，多食用可以保护眼睛、提高视力。防癌抗癌上海青中所含的植物激素，能吸附进入体内的致癌物质。
