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滋补来啦，海带老鸭汤妥妥的

时间：2018-07-31 00:41:53 作者：海带 阅读：0

海带适量香菇

夏天流汗多，偶尔也需要滋补一下。今天我们就来做海带老鸭汤吧。

所需材料葱适量、姜适量、食盐适量、料酒适量、开水适量，可以加点香菇和海带。

老鸭半只，斩大块，焯水去血沫，香菇洗净备用，海带提前处理好。

热锅倒油，可以少放点，主要是为了抄出老油中的油，抄老鸭放入姜片和大蒜老鸭，鸭油炒出来倒入开水。

一个小时后放入香菇和海带，再煲40分钟，加少量盐调味，关火。

成品。

小贴士：水要一次性加足，煲汤途中实在需要加水，要加开水

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